Con Regio Decreto in data 28/01/1929 l'opera Pia " Ospedale Prof. Francesco Arnaldi " è stata eletta in Ente Morale, sotto propria Amministrazione . Con dichiarazione del Presidente della Giunta Regionale del Piemonte, l'Ente è stato legalmente riconosciuto Istituzione Pubblica di Assistenza e Beneficenza.
In passato, secondo quanto previsto dallo Statuto Organico, l'istituzione ha provveduto al ricovero, alla cura del mantenimento gratuito, nel limite dei propri mezzi, degli infermi, e dei poveri aventi domicilio di soccorso nel Comune e privi di congiunti tenuti a provvedere Loro per Legge ed agli ospiti a pagamento secondo le rette stabilite dall'Amministrazione.
Fino al 1986, presso la struttura, erano presenti le Religiose appartenenti all'ordine del S.B. Cottolengo di Torino ed in seguito al ritiro delle medesime l'Ente ha organizzato i servizi socio-assistenziali.
Nell'anno 1962, è stato costruito un nuovo padiglione potenziando la recettività a n° 70 posti letto per ospiti autosufficienti e nel corso degli anni successivi l'Ente ha provveduto ad apportare migliorie strutturali, con adeguamento dei locali alle norme di legge in materia di igiene e sicurezza e prevenzione incendi.
Nell'anno 2000 è stato ristrutturato completamente il piano secondo del padiglione, costruito nel '62, creando un nucleo per ospiti non autosufficienti, di n° 12 posti, considerate le sempre maggiori richieste di ricovero di tale tipologia di anziani per permettere agli ospiti autosufficienti, già presenti nella struttura, di esservi trasferiti a seguito di peggioramento delle condizioni di salute e quindi di rimanere all'interno del presidio.
Tutte le opere di adeguamento strutturale sono state fino ad oggi finanziate con fondi propri dell'ente. Il nucleo R.A.F., non autosufficienti, è stato finanziato dalle Fondazioni C.R.T. e C.R.A. e con mutuo ipotecario contratto con la Cassa di Risparmi di Torino filiale di Montechiaro d'Asti, che attualmente ricopre l'incarico di Tesoriere dell'Ente, con Contratto scadente il 31/12/2003